ZELTNER BIER NÜRNBERG

Brauerei Zeltner in Nürnberg

Zeltner Bier - ein Bier mit Geschichte

Zeltner Bier - Geschichte

Hopfenmarkt
in Nürnberg

Hopfenhändler in Nürnberg

Die Eltern des Brauereigründers Johann Georg Zeltner waren Bauern und Hopfenhändler aus Eschenbach in Mittelfranken. Johann Zeltner hatte begonnen, seinen Hopfen selbst zu vertreiben. Ein interessanter Absatzmarkt war damals die aufstrebende Großstadt Nürnberg. Johann Georg Zeltner übersiedelte nach Nürnberg. Zusammen mit seinem älteren Bruder Johannes führte er dort die Handels­geschäfte seines Vaters fort.

Zeltner Bier - Johann Georg Zeltner

Johann Georg Zeltner

Gründung der Brauerei Zeltner

Im Jahr 1836 erwarben die Brüder ein brachliegendes Brauhaus in der Nürnberger Altstadt, welches sie renovierten und wieder in Betrieb nahmen. Die Brauerei Joh.Gg.Zeltner nahm Ihren Betrieb auf und war bereits von Anfang an so erfolgreich, dass kurz darauf zusätzliche Lagerkeller am Nürnberger Burgberg angemietet wurden. In den folgenden dreißig Jahren wuchs die Brauerei Joh.Gg.Zeltner durch den Einsatz neuer Brauverfahren und den Einsatz einer Dampfmaschine zur viertgrößten der damalig 29 Nürnberger Brauereien an.

Zeltner Bier - Erster Standort

Erster Standort
Schlotfegergasse

Wachstum des Betriebes

In den folgenden dreißig Jahren wuchs die Brauerei Joh.Gg.Zeltner durch den Einsatz neuer Brauverfahren und den Einsatz einer Dampfmaschine zur viertgrößten der damalig 29 Nürnberger Brauereien an.

Zeltner Bier - Das Reichspatent No. 1

Das Reichspatent
No. 1

Eine fränkische Unternehmerfamilie

Johann Georgs Bruder und Geschäftspartner Johannes Zeltner reichte 1877 das erste Patent des Deutschen Reiches ein und errichtete die erste Ultramarinfabrik in Bayern. Die Zeltnerstraße in Nürnberg ist nach ihm benannt.

Zeltner Bier - Neubau an der Ostendstrasse 1911

Neubau an der Ostendstrasse 1911

Blütezeit Anfang des 20. Jahrhunderts

Johann Georg Zeltners Sohn Heinrich Zeltner übernahm in den 1890er Jahren die Leitung der Brauerei. Auf einem großen Grundstück vor den Toren der Altstadt errichtete er eine Villa und begann daraufhin mit den Planungen für eine große Braustätte. Joh.Gg.Zeltner besaß zu diesem Zeitpunkt 40 eigene Gaststätten und baute in den 20er und 30er Jahren zahlreiche neue hinzu. 1925 war Joh.Gg.Zeltner eine von fünf verbleibenden Nürnberger Brauereien und die letzte in Familienbesitz.

Zeltner Bier - Lagerhalle in den 60er Jahren

Lagerhalle
in den 60er Jahren

Nach dem Weltkrieg

Der Zweite Weltkrieg beendete schließlich den Höhenflug von Joh.Gg.Zeltner. Am 11. August 1943 zerstörte ein britischer Fliegerangriff das Brauhaus. Auch Heinrich Zeltner Jr. kam in dieser Nacht um.

Kurt Zeltner kehrte nach dem Krieg aus der Gefangenschaft zurück und übernahm die Leitung des Unternehmens Joh.Gg.Zeltner. Durch seinen frühen Tod scheiterte der Wiederaufbau der Brauerei. Das Grundstück am Wöhrder See wurde daraufhin für ein Wohnprojekt (Norikus) freigegeben. Joh.Gg.Zeltner findet seinen neuen Standort in der Emmericher Straße.

Zeltner Bier - Das neue Vollbier hell

Das neue Vollbier hell

Immobilienverwaltung und Großhandel

Unter der Leitung von Johannes Zeltner führte das Unternehmen Joh.Gg.Zeltner die Belieferung von Gaststätten fort. Außerdem verwaltet Joh.Gg.Zeltner zahlreiche Immobilien in Nürnberg und im Umland.

Mit Berthold Zeltner führt nun der 6. Braumeister in Folge die Geschicke des Familienunternehmens. Mit der Wiedereinführung des Zeltner Vollbier hell wird die Marke Zeltner neu belebt.

Unsere Partner-Gaststätten (AUSWAHL)

Bierhaus Zeltner

 

Zeltner Bierhaus

Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg

Siemensgarten
Siemensgarten

Siemensstraße 30
Nürnberg

Glubb Inn
Glubb Inn

Fichtestraße 23
Nürnberg

Palais Schaumburg
Palais Schaumburg

Kernstraße 46
90429 Nürnberg

Gasthaus Winkler
Gasthaus Winkler

Bernlohe

Zum Adler
Zum Adler

Flößaustraße 167
Fürth

Kathis Küche
Kathis Küche

Stabiusstraße 1
Nürnberg

KGV Ott
KGV Ott

Stadenstraße 40
Nürnberg

Quattro Stagioni
Quattro Stagioni

Heerwagenstraße 21
Nürnberg

Sektor Bar
Sektor Bar

Weißgerbergasse 30
Nürnberg

Costa Azzurra
Costa Azzurra

Altenfurter Straße 5
Nürnberg

Gasthaus zur Linde
Gasthaus zur Linde

Pruppach

La Grotta
La Grotta

Bonhoefferstraße 12
Nürnberg

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Anschrift

Joh. Gg. Zeltner Biergroßhandel
Emmericher Straße 21 • 90411 Nürnberg

info@joh-gg-zeltner.de

Tel.: 0911 / 52 24 55
Fax: 0911 / 52 16 369

Bürozeiten

Montag - Donnerstag
von 8.00 - 16.30 Uhr

Freitag
von 8.00 - 15.00 Uhr

Abholmarkt

Montag - Donnerstag
von 12.00 - 16.00 Uhr

Freitag
von 12.00 - 14.30 Uhr

Impressum

Inhaltlich verantwortlich gemäß § 5 TMG
und § 55 RStV

Berthold Zeltner
Emmericher Straße 21
90411 Nürnberg

Tel.: 0911 / 52 24 55
Fax: 0911 / 52 16 369

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